La Festa dell'Olio Nuovo di Ferrandina celebra la tradizione olearia della Basilicata. A dicembre 2025, questo evento segna l'arrivo del nuovo raccolto di olive e della produzione dell'olio extravergine di oliva, prodotto di eccellenza della regione. Il centro storico di Ferrandina si anima con stand di degustazione di oli novelli, bruschette tradizionali, mercatini di prodotti tipici e visite guidate nei frantoi storici del territorio. Workshop sulla degustazione dell'olio, incontri con produttori locali e chef che preparano piatti della cucina lucana valorizzando l'olio come ingrediente protagonista. Un'occasione per scoprire le varietà autoctone di olive e le tecniche di produzione artigianale. Date: Dicembre 2025 (prime due settimane). Location: Ferrandina (MT), centro storico e frantoi. Tema: Enogastronomia, olio extravergine, tradizioni agricole. Info: Comune di Ferrandina, Pro Loco, eventi@comune.ferrandina.mt.it